猴头菇的功效与作用 猴头菇的做法 -

2017年07月27日22:22 编辑:传奇养生网

最近兴起猴头菇饼干,可以养胃,可以增加身体必须的微元素。经常使用一些猴头菇对身体还是有好处的。那么产妇可以吃猴头菇吗?猴头菇有哪些吃法呢?

产妇能吃猴头菇吗

猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌,喜欢生长在阔叶树干断面或树洞中。猴头菇还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中,发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。所以常吃猴头菇,无病可以增强抗病能力,有病可以其治疗疾病的作用。

因此产妇是可以食用猴头菇的,不但可以食用猴头菇,它还可以得到很多的好处呢。我们也知道猴头菇可以用来养胃的,对于产后的女性朋友来说是非常不错的膳食选择,它不但可以养胃,还能够给身体提供更多的营养哦。

产妇吃猴头菇的好处

1、养胃护胃

具独特的消化道系统保护、调理和修复功能:可助消化、益肝脾,解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振,恶心呕吐者,饮用该品后能迅速止呕,食欲可得到明显改善。

羊癫疯咋治疗吃什么药好2、提高产妇的免疫力

猴头菇对增强人体免疫力尤为突出,长期饮用该品,可提高人体对SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是预防上述疾病的理想新武器。

3、防癌抗癌

猴头菇能够起到抗肿瘤的作用,值得一提的是它对胃癌有奇效,在医学界,已经确定猴头菇有这个功能了。如果是放疗或者化疗的病人在手术之前的一个礼拜食用猴头菇,能够起到非常有效的术后恢复的效果哦,对于体弱的病人来说,效果更加的明显。

冬菇烧猴头菇的做法

原料:干猴头菇200克,水发冬菇250克,火腿100克,黄瓜皮40克,鲜汤、料酒、精盐、味精、湿淀粉、酱油各适量。

制法:将干猴头菇放入沸水锅中焖约30分钟取出,去蒂,挤干水,加入温水中浸泡片刻,洗净,沥干水,顺毛切成薄片。

水发冬菇、黄瓜皮洗净,分别切成薄片;火腿切成薄片。

将猴头菇片、火腿片、冬菇片、黄瓜皮分别摆成4排,放人碗内。

将料酒、酱油、鲜汤、精盐倒入另1碗内调匀,然后浇人摆有猴头菇的碗内,上笼蒸约60分钟取出,滗出汤汁,扣在盘内,揭去碗。

癫痫那家医院好汤锅上旺火,倒人滗出的汤汁烧沸,放味精,用湿淀粉勾芡,出锅浇在盘内即可。

功效:适用于慢性支气管炎。

沙锅鸡脯猴头菇的做法

原料:水发猴头菇800克,鸡脯肉600克,干贝50克,火腿120克,冬笋100克,腐竹80克,清汤、葱、姜、精盐、料酒、熟猪油各适量。

制法:将水发猴头菇挤干水,切成片。

鸡脯肉切成块。

干贝去筋,洗净。

火腿切成片。

冬笋用刀拍松,切成块。

腐竹洗净,切成段。

将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出,放人沙锅内烧热,加熟猪油,烧至六成热时,下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片,锅上旺火,加入葱、姜、料酒、精盐、清汤,炖至鸡脯肉软烂,出锅即可。

功效:适用于胃溃疡、胃炎。

专治老胃病猴头菇,为什么说猴头菇可以治疗老胃病呢?猴头菇的功效是很多的,这是不容置疑的,可是有人说猴头菇可以治疗老胃病?这是真的吗,为什么说猴头菇能治疗胃病呢?

为什么说猴头菇能治胃病呢?

沈阳治疗癫病正规医院> 古有“山中猴头,海味鱼翅”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜,营养与药用价值都很高。中医方面有这样的记载:猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学也为猴头菇能治疗胃病的说法提供了依据。许多胃病患者在医生的建议下,经常食用猴头菇。

结果表明,他们的胃病都在不同程度上有了好转。临床应用表明,猴头菇能促进消化,增进食欲,能增强胃粘膜屏障技能,对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良甚至胃溃疡、胃胀都有比较好的效果。

猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体、维生素及矿物质,对胃炎、胃癌、食道癌、肠癌、十二指肠溃疡都有相当出色的预防作用。胃不好的朋友们,可以尽量多食用猴头菇。不仅对身体好,而且鲜嫩美味的猴头菇也能大大满足口腹之欲,可谓一举两得。

然而即使猴头菇有很高的药用价值,它毕竟是纯天然的一种食材,不能与药物同日而语。仅仅依靠猴头菇,想要根治胃病是不可能的。想要预防胃病和消化道疾病的朋友们可以多多食用,一定会大有裨益。但是已经患有胃病的朋友们还是要看医生遵医嘱采取治疗哦。

大家还应该少食多餐,尽量摄取多种食物,增加运动来保证身体健康哦。

猴头菇的功效与作用

民间有这样的谚语:成都治癫痫医院哪家较强“多食猴头,返老还童”,可见猴头菇营养价值之高。据《食用菌保健功能》一书记载:猴头可治疗高血压、高血脂,预防心血管疾病。对于贫血,各种胃病,产后乳少,神经衰弱,失眠多梦,各种风湿病一切都有很好的治疗效果。对癌症可防可治。猴头经过蒸煮后于睡前食用,对患有气管、食道及平滑肌组织疾患者有保健作用,可安眠平喘,增强细胞活力和抵抗力。

猴头菇性质平和、味道甘美,可入胃、肝二经,多食对五脏有利,能够促进消化、增进食欲,是滋补身体的上等食材。现代医学上,猴头菇对于治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病的良好功效在临床应用上得到了大量的证明。轻度神经衰弱患者可将食用猴头菇作为较好的辅助治疗,可取得较为显著理想的疗效。

猴头菇能够提高机体免疫力,延缓衰老。含有不饱和脂肪酸,能够调节血脂,有利于血液循环,心血管疾病患者也可以常常食用。另外,猴头菇有很好的滋补强身的作用,能够益肾经,壮肾阳,对于性功能也有很好的提高作用。

在抗癌药物筛选中,发现其有明显抗癌功效。

猴头菇能提高机体免疫能力,抗疲劳,抗氧化,抗突变,降血脂,抗衰老,补益脾胃,充养气血。

所以常吃猴头菇,无病可以增强抗病能力,有病可以其治疗疾病。提醒家里的妈妈们,经常让它在饭桌上出现哦。