连续七天没出门,大鱼大肉吃腻了,这菜脆嫩又鲜美,上桌就被扫光菜谱频道

从大年初二到现在,我们一家三口已经在家里待了整整一周的时间了,坚决执行不出门的号召指令,做好各种防护工作,这也是我们现在唯一能做的事情。这一天有吃有喝的,追剧累了就睡上一觉,日子简直不要太好嘛!因为不能出门,就一直在消化春节前冰箱里囤的肉类,所以最近一看见肉都迷糊啊,就想来点清淡爽口的,排一排肠胃里多余的油脂。而且因为缺少运动,体重也呈直线上升,是时候减减肥了!

咱们的饮食还得讲究荤素搭配才行,只吃一种东西任谁都受不了,肉吃多了看着鲜嫩的蔬菜就犯馋。蔬菜中含有大量的膳食纤维,可以加速肠道消化,清肠又刮油,而且蔬菜口吐白沫两眼上翻是癫痫病吗的脂肪含量很低,不但不长肉还有瘦身的作用。不能去市场我就在网上下单买菜,备注:按门铃后放到门口即可,这样无任何接触也能买到需要的食材了,安全又方便。很快我就做了一道营养美味的虾仁炒三色,顾名思义这道菜的主食材为虾仁,因其富含蛋白质,味道鲜美、老少皆宜而备受大家的喜爱。至于三色指的是红、绿、白这三种,分别为胡萝卜、荷兰豆和山药,另外还加入了少许的木耳,营养更胜一筹。烹饪过程非常简单,也没有添加过多的调味料,吃起来脆嫩鲜美,一上桌就被扫光了,就连平时不喜欢蔬菜的女儿也吃得津津有味呢!


所需食材:杭州哪治癫痫病靠谱,看这里strong>大虾300克 荷兰豆100克 胡萝卜50克 山药100克 姜1片 大蒜2瓣 盐适量 食用油适量 玉米淀粉1汤匙 料酒1汤匙 水淀粉50克 黑木耳6克

烹饪步骤:

1.大虾去头开背去除虾线,剥出虾仁洗净后用厨房纸吸干多余水分,加玉米淀粉和料酒抓拌均匀腌制十分钟。

2.黑木耳提前泡发剪去根部撕成小片,荷兰豆撕掉筋衔洗净,胡萝卜和山药去皮切成斜片。

3.大蒜和姜切成碎末,小碗中加入1.5克的玉米淀粉和清水搅拌成水淀粉备西宁专看癫痫病医院用。

4.锅中烧开水加少许盐和几滴食用油,把切好的蔬菜放进去焯烫2-3分钟,捞出过凉水沥干水分。

5.另起锅倒适量食用油烧至五成热,放入姜、蒜末小火炒出香味。

6.接着放入腌制好的虾仁,小火煎炒至虾仁变成红色。

7.再将焯烫好的蔬菜一同放入锅中,改大火快速爆炒约一分钟,按照个人口味调入盐。

8.最后淋入水淀粉翻炒均匀,关火盛出即可。

儿童得了癫痫病要如何治疗9.一道脆嫩鲜美、简单营养的虾仁炒三色就做好了,五彩缤纷的颜色看着就很有食欲呀!

小贴士:

我是用大虾剥出的虾仁,直接用现成的虾仁也可以。蔬菜都已经焯烫过了,所以炒制时间不必太久,以免失去脆嫩的口感,最后的勾芡要薄薄的。

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