找寻冬季意餐 –

新鲜蔬菜、橄榄油、Pasta、各式香草、平民化的比萨、海鲜这些是大多数人心目中的意餐印象。

类似 地中海饮食方式 这样的Lifestyle鼓吹,更是为意餐蒙上了健康得不得了的美妙光环。

事实当然也是如此,天造地设的地理环境让意大利有着难北京京煤集团总医院癫痫科好不好以超越的食材,

不管一年中的任何季节,搜罗意大利美味,总能找到营养丰富、口感绝佳的适当食谱。

2月也不例外,意式料理可以能量十足,淡雅不腻。

周末晚餐

好日子的餐桌上,欧洲人一定会准备一道与虾有关的美味武汉去哪里能治好癫痫病,再配上一瓶阿尔萨斯地区的雨果雷司令。

营养提示:

虾、低脂肪,蛋白含量占总体的16~20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品,同时,它的肌纤维细小儿癫痫症状与治疗嫩,易于消化吸收。

玉兰菜,也叫菊苣,英文是Belgiumendive。玉兰菜大部分是淡黄色的,有时也能碰到青绿色的或是紫红色的。它长相有点像微型白菜,生吃熟吃都可以。生吃的时候脆脆的,水分特别充足,根部有点微微的苦味。玉兰菜是维生素A很好的来源,买的时候要挑叶兰州治癫痫的专科医院子包得很紧密的那一种,储存的话可以用保鲜膜包好放在冰箱中一两天。

午餐时间,脑力储备

如果上午的工作不是很忙,想早一点吃午饭,接着到办公室奋战一个下午,不如来这样一道主菜。这道美食可以为一下午的忙碌准备足够的能量。