教你做菜:珍菌养生豆腐

豆腐是人们公认的食品,含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。经常吃豆腐可防治呼吸、消化系统的病变,但豆腐虽好,吃多了会腻,小编绍兴羊羔疯如何才能治疗在这里教你几个健康又营养豆腐的烹饪食谱。

原料:珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。

做法:

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1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

2、将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。

3、将珍青少年癫痫病是怎么引起的菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。

厨师点评:鲜笋的营养价值很高,煮的时间北京羊癫疯权威医院过长会破坏其成分,8分钟为最佳。

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