黑豆薏米粥的做法大全 -

生活中我们喜欢用豆类或者米类熬制一些粥既能饱腹又能补充人体所需的营养物质。黑豆薏米粥就是黑豆薏米熬制的粥,具有利水消肿,乌发名目的功效。今天小编就给大家介绍几种黑豆薏米粥的简单做法。

黑豆薏米粥的做法大全

一:食材:黑豆、黑米、薏米适量,红枣、枸杞数枚,水适量,白糖2小勺。

做法:1、准备好黑豆、薏米、黑米,我差不多每一种抓了一小把,两人份的粥;

2、黑米、薏米和黑豆食材洗净,沥水后浸泡,最好在打算煮的前一晚就开始把这三种材料泡一晚上,这样比较容易煮熟。

3、红枣和枸杞洗净,浸泡一会儿。

4、锅里加足量的水,放入黑豆、黑米、薏仁,大火煮开后转小火。

5、约20-25分钟后放入红枣和枸杞,加入两小勺的白糖,搅拌均匀继续煮。

6、煮到米粒软烂,粥浓稠即可。

二:食材:红豆、黑豆、薏米、红枣、黑米、糯米、燕麦片、莲癫闲病治疗方法

做法:1、将红豆和黑豆提前一天晚上泡好

2、淘净其他杂粮然后一起放入压力锅

3、选择杂粮粥选项然后坐等40分钟

4、出锅后依个人口味添加适量牛奶或者蜂蜜冰糖也可以

5、香喷喷的杂粮粥就做好啦不仅热量超低而且口感特别好吃起来也有食欲大家试试吧

三:食材:黑豆、薏米、黑芝麻、干百合、大米、黑米、花生

做法:1、将花生、薏米、黑米、百合洗净,泡2小时以上备用。

2、黑豆洗净备用

3、大米洗净,备用。黑芝麻洗净,备用。

4、锅内放入适量水,放入花生、黑豆,大火煮开。

5、依次放入薏米仁、黑米、大米,百合,放入黑芝麻和适量冰糖。

6、煮开锅转小火煮约10分钟即可。

黑豆薏米粥的功效

黑豆薏米粥在一定程度上可以影响人的头河南省太康县人民医院癫痫科预约电话发减少脱发,并使得头发更加光滑柔软,对人的皮肤也有一定的好处,他能够对紫外线具有一定的吸附性,因此具有一定性的防晒作用,同时它可以使皮肤更加光滑,减少细纹,长时间吃薏米能够,改善皮肤粗糙,淡化色素。黑豆对于女性也是非常有好处的,经常喝能够排毒养颜。

黑豆营养成分

1、蛋白质

黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉。

2、脂肪酸

亚油酸作为不饱和脂肪酸的一种,是人体中十分重要的必需脂肪酸,对胆固醇代谢具有至关重要的调节作用,只有当胆固醇与亚油酸结合时才能在体内转运而进行正常代谢。3、黑豆灰分

灰分是食品的六大营养素之一,人体需要的各种无机盐均来自于食品的灰分,因此,灰分含量的多少可以从一个方面反映食品营养价值。

4、维生素

维生素对人体健康的重要性,估计大家都能说出一些来,单就从字西安中际癫痫病医院正规吗面上就能猜测出这个词语的大概意思了,维生素——维持生命的元素。

5、异黄酮

异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,所以又经常被称为大豆异黄酮,由于其是从植物中提取,与女性雌激素结构相似,所以异黄酮又有“植物雌激素”之称。早有研究证实,黄豆的异黄酮含量极为丰富,有实验发现,黑豆的异黄酮含量比黄豆还要多。

6、皂苷

皂苷,是一种存在于植物细胞内结构复杂的化合物,同时也是一种具有重要药用价值的植物活性成分。黑豆皂苷对遗传物质DNA损伤具有保护作用。

7、多糖类物质

黑豆多糖是清除人体自由基的功臣之一。

8、黑豆色素

黑豆色素是黑豆重要的生物活性物质之一,以黑豆皮为原料提制出的天然色素称为“黑豆红色素”,简称“黑豆红”。黑豆红色素具有明显的抗氧化作用。

薏米的功效和作用

1、利水消肿,清热湖北医院治癫痫排毒的功效,所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。

2、经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩,而且也会减少皱纹,消除脸部色斑,淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。

3、薏米可以提供给我们头发所需的营养物质,防止脱发和白发,让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

4、经常食用薏米还可以起到降血糖和降血压的功效,尤其是对高血压和高血糖有特殊的功效,所以我们在平时的饮食中多食用一些薏米或者薏米粥。

5、最后经常食用薏米或者薏米粥还可以抑制骨骼肌肉的收缩,增强骨骼的发育,减少肌肉痉挛,不光可以是我们的骨骼发育健康,而且还可以延缓骨骼老化,从而使我们的身体更加健康。

现在我们大家知道黑豆薏米粥营养价值丰富,对于女性朋友来说经常喝有排毒养颜乌发名目的功效是天然的美容产品,而且经常食用薏米有一定的防晒作用。黑豆薏米粥味道清淡,有利于养生,营养丰富,大家可以经常食用哦。